中島菜を使った期間限定ピザをメニューに追加します

期間限定!中島菜としらすのピザ

冬季限定!能登野菜中島菜のピザ

平成28年12月1日より、冬から初春にかけて収穫される能登の健康野菜「中島菜(なかじまな)」を使ったピザの提供を開始します。中島菜はチーズとの相性も良く、地場のオニオンとトマト、カルシウムが豊富な国産しらすを散らばせた当店オリジナルピザです。期間限定の新メニューとなりますので、ぜひ一度ご賞味ください。

中島菜とは

能登の健康野菜「中島菜」

中島菜は能登七尾市(旧中島町)で明治時代から栽培されている、ほろ苦くほんのり辛みのある葉菜。近年では血圧上昇に作用するアンジオテンシンI変換酵素を阻害するペプチドが含まれる(石川県立大、石川農研の研究成果)と発表され、血圧上昇抑制効果を期待できる能登を代表する健康野菜です。

「中島菜としらすのピザ」のご提供期間

平成28年12月1日~平成29年3月31日(予定)⇒3月6日をもちまして終了いたしました。期間限定メニューとして大変好評でしたので、来シーズンもご提供させていただきます。

中島菜を使ったピザを限定販売します(終了しました)
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